Treccia di pan brioche

Focaccia con cavolfiori, bacon croccante e caciotta affumicata

Bombette Pugliesi ai funghi

Bombette Pugliesi rucola parmigiano reggiano e noci

Reni di manzo con zucca in agrodolce

Sformato di patate con salsa al pecorino sardo

Flank steak di black angus con croccante di funghi fritti e verdure

Peperone ripieno con fondente di caciotta affumicata

L'altenativa alla tradizionale cottura in forno di una verdura: così può essere considerata questa ricetta, che nonostante la sua semplicità…

Come si fa: la crema al cioccolato

Come si fa: la meringa all’italiana