Treccia di pan brioche

La treccia di pan brioche è una merenda, uno snack o un antipasto soffice e saporito. Una treccia di morbido pane insaporita dallo speck, un salume dal sapore affumicato, e dalla caciotta bianca, delicato formaggio che in cottura tenderà a fondersi.

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Gianfranco Lo Cascio

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