Gamberoni grigliati con salsa green goddess

Questa ricetta è stata realizzata in collaborazione con Weber Italia

La salsa green goddess, o meglio questa sua rivisitazione più leggera, è un condimento a base di yogurt greco e avocado. Notoriamente diffuso come dressing per le insalate, ma perfetto per accompagnare i gamberoni alla griglia.

Veloce e facile da preparare, anche quando si ha poco tempo a disposizione per cucinare.

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Gianfranco Lo Cascio

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