Polpette di agnello in rete di maiale e insalata greca

Questa ricetta è stata realizzata in collaborazione con Weber Italia

Oggi vi proponiamo un piatto un po’ particolare, dove l’agnello la fa da protagonista. Il sapore deciso della carne di agnello unito alla bardatura in rete di maiale e il contrasto con la freschissima insalata greca, darà equilibrio e brio a questa preparazione.

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