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Gianfranco Lo Cascio
Coulis di ribes
8 anni ago
Paté di fegatini e cuori di pollo affumicati, durelli, grissino di sfoglia
8 anni ago
Briscola di sardine grigliate
8 anni ago
Aglio arrostito nella cenere (fire roasted garlic)
8 anni ago
Panino con milza affumicata e scaglie di provolone piccante (pani ca meusa)
8 anni ago
Pesca noce grigliata
8 anni ago
Pane e Pizza
Ricette
Toast al triplo maiale con pomodori secchi e provolone
8 anni ago
Trancio di spada in crosta con salsa verde
8 anni ago
Cordon bleu di pollo – Fire crackling version
8 anni ago
Come si fa: l’arrosto affumicato al barbecue
8 anni ago
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